Develi’de çörek otu hasadı başladı

Kayseri’nin Develi ilçesine bağlı Zile Mahallesi’nde deneme amacıyla ekimi yapılan çörek otu, yaklaşık 4 aylık yetişme sürecinin ardından hasat edilmeye başladı.

Develi ilçesine bağlı Zile Mahallesi’nde alternatif tarım ürünlerinin yaygınlaştırılması amacıyla deneme ekimi yapılan çörek otu, yaklaşık 4 aylık yetişme sürecinin ardından hasat edildi. Daha önce kenevir üretimi gerçekleştirilen Özkan Tarımsal Araştırma ve Ar-Ge uygulama alanında 7 Nisan’da toprakla buluşturulan ürünün, Develi’nin iklim ve toprak yapısına uyumu deneme üretimiyle gözlemlendi. Deneme üretiminden elde edilen verilere göre, çörek otu bitkisinde bir tohumdan yaklaşık 50 başak oluşurken, her başakta ortalama 115 ila 120 tohum bulunuyor. Bir bitkinin ise yaklaşık 600 ila 700 tohum verdiği belirtildi.
Projeyle birlikte elde edilecek verilerin bölgedeki üreticilere yol göstermesi ve alternatif ürün deseninin genişletilmesine katkı sağlaması hedefleniyor.
Projeyi hayata geçiren Aydan Özkan, çörek otu üretiminin ilçede yaygınlaşmasını istediklerini belirterek, “Çörek otu ekiminin yerelde karşılık bulması ve öncelikle Develi’de yaşayan vatandaşların kendi çörek otu ihtiyacını kendi üretimleriyle karşılamaya başlaması en büyük kazancımız olacaktır” dedi.